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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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2009年11月10日
ずいぶんと長い事 入院していた祖母でした。 私に時間が出来た事もあって、ゆーっくりとお見舞いをして時間を過ごした金曜日。 次の日の土曜日の朝、静かに旅立ってしまいました。 生まれてから大学生になるまで同じ家に住んで、ずっと一緒に暮らした祖母なので 母方の祖母とお別れした時とは また違う喪失感がありました。さて、 3日ぶりに再開しまーす。
2009年11月06日
「ぶたバラといんげんの黒糖クタクタ煮」。 黒糖+醤油+水+泡盛(焼酎でもOK)を同量で合わせたタレで、 豚バラといんげんをクタクタになるまで煮る。だけ。 豚バラは先に表面を焼いておくと香ばしいし、美味しくなります。 たっぷり黒糖を使っているので、色は濃いのですが 実際はそんなに濃い味ではなくて 黒糖の優しい甘さが良い感じです。 日曜日の厚別もクタクタになるくらい走れよぉー!!!
2009年11月05日
うぉっ!! 何じゃ、巨大ミルキー!! 1.7倍の大玉ミルキーと比べても、このサイズ。 これは「ミルキーロール」。でしゅ。 はい。くるくるの類です。 普段、実は・・・不二家のケーキは好みではないのです。 きっと素通りするハズなんです。 でも、でも、この「くるくる」は試してみなくてわぁぁー♪
えーっっと、断面はこんな感じでクリーム主体系。 クリームはミルキー味です。練乳っぽいママの味ぃ~。 でも、食べ飽きしないように ほんのりと塩分も感じる。 「くるみや」のシフォンケーキのクリームに似てるかも! 表面のスポンジが・・パサついてる。も少しシットリしてくれ! でも私、コレとかコレとか・・練乳っぽい味が好きみたい。
2009年11月04日
通常、青椒肉絲(ちんじゃおろーすー)では ピーマン+豚肉+タケノコを使いますが タケノコって、パッと冷蔵庫を開けて出て来るような食材じゃないですよねぇ・・・。 買いに行くのも面倒だし、水煮のなんてたいして美味しくないし(← 加工業者の方ごめんなさい) なので、ジャガイモを千切りにして代用しました。 ジャガイモだと冷蔵庫をあけて、パッと出てくる感じ ありますでしょー! (ウチは、ベランダに不織布の袋に入れて放ってあるけど・・・) ジャガイモは千切りにしてよく水に晒してでんぷん質を取るとシャキッとした仕上がりになります。 オイスターソースと塩、胡椒で炒めるだけです。 晒さずに入れるとネットリした仕上がりで、これはこれで 好きずきって感じです。
2009年11月02日
ほれ。モチベーション下げんなよぉー。 って・・・ダジャレ orzえぇーっ とぉ・・・・ あのぅ、モチベーション と 餅ベーコンをかけてみました。 しまりす寮ではスタンダードになっているクラシックダジャレの1種。 「あいつ餅ベーコン下がってるなぁ・・」とか「うぉーっ 餅ベーコン上がってきたぁ」 とか言ってる、中年二人組が居たら 多分ソレが私達です。 餅は「トック」という名前で売っている、韓国のうるち米のお餅が便利です。 溶けないので、茹でてからベーコンで巻いて焼くだけ。 大人も子供も好きな味なんじゃないかしら・・・。
2009年11月01日
前は大好きだったのに、もう そーでもない人。
例えばぁ・・・中田英寿。鈴木智樹 www
前は大嫌いだったのに、最近は 良いんじゃないかなぁーと思う人。
例えばぁ・・・三浦知良、藤田俊哉。
私個人の好みの問題ですが、余力を残して次のステップに移っちゃう人よりも
真っ白な灰になって燃え尽きるまで走り続けたいんだぁー!ジョーッ!!矢吹 丈!!
な、感じの人に強く強く感動しますっ。
上手く行かなかったり、冷遇されたりしても、
都度 自分の実力で這い上がって立ち上がってくる選手を見ると感動します。
ベッカムなんかも、そーな気がするんだけど、どーなの??
華やかな部分がクローズアップされがちだけど、愛するマンUから放出されたり、
レアルで冷遇されたり、代表落ちたり、嫌味言われたり、奥さんが怖かったり・・・
落ち込む事も山盛りだけど、結構 練習から頑張っていて 結果を出して代表にも戻ったり、
ヨーロッパにも戻れたりしてる・・・ように見える。
むぅー・・・・。
あぁー やっぱ今日はダメだ。 何が言いたいか自分で判んないや。
言いたい事は「サッカーが大好きな人が大好きだ!私は。」って事なのかな??
そーなのかな??判んない。
仙台土産シリーズ最終章! 仙台麩(あぶら麩)と野菜の煮込みー。 あらーっ美味しい!油麩。 モチモチした感じと独特のコクが良いですねぇー。コレあれば肉など要らないわぁー。
2009年10月31日
どーせ負けるんなら、消極的に負けるよりは 当たって砕けて負けて欲しかったなぁ・・・。 「挑戦者」って、そーゆー事なんじゃないのかなぁーって、思います。 迷ってはイカンよ。 試合を見ていないので、アレコレ言うのは止めときます。 さ、切り替えじゃ!!王家の紋章とあさきゆめみしに挟まれた「ジャイキリ」。 (↑ 大河系少女マンガの王道)うぅっ 歳がバレるぅぅぅ・・・ 「迷う事は精神的な老いだわの。」と、 某ネルソン監督も言ってました。 最新刊のETUの1点目キクーッ!!! あぁゆう展開大好きです。
← これ 12巻のオマケシール。 このステッカー 何か良いでしょ♪ ふふふ・・・ 風呂で読んでたから、ボワボワになっちゃったけど。
気分が落ち込むと和食が食べたくなる体質の私。 グラタン用に買ってきたハロゥインかぼちゃが煮物になっちゃったよぅ。 味噌汁は面倒臭くなったから無しじゃ。 さ、ど根性ガエル定食ですよぉー。メザシ喰ってハングリー精神鍛えろぃ。
2009年10月30日
大根蕎麦です。 蕎麦と千切り大根がほぼ同量! 大根は蕎麦と食感を合わせたいので、スライサーを使って切りました。 スライサーって、ついつい勢い余って 爪や指の皮までシャキッとイッてしまいそうになります。 あ~・・書いてるだけで寒気がするwww この写真、肝心の蕎麦が見えないですね・・・。 他には、長ネギ、カニカマ、笹カマ、ゴマ、等々 冷蔵庫に残っている合いそうなモノを入れました。 天かすとか入れても良いのかもですね♪ スッキリ食べたいので今回は入れませんでした。
2009年10月28日
仙台で買ってきた牛たん。 1袋だと微妙に・・・足りない?? そこで「鶏の砂肝」を肉叩きでバシバシ叩きまくって 見た感じ牛たんに見えなくもない??かな??的な ビジュアルにしてみます。 更に切れ目をいれて食べやすくして、塩胡椒で味付け。
何事も無かったかのように、牛たんと共に焼きました。増量作戦です。 ・・・・んー。 やはり砂肝は砂肝でした・・・orz 当り前だなぁー 鶏と牛じゃ足の数も違うしねぇ。残念。 テールスープはお土産用のレトルトを買ってきたのですが コレがなんとっ!!お店のよりお土産で買ってきたヤツの方が濃くて旨い。びっくり。なんで?? 青南蛮の味噌漬け+とろろごはん で、「しまりす牛たん定食1.5増量タイプ」でした。
2009年10月28日
うっすら 寒くなってきました。 ベランダの植木をかたづけたいのですが、今朝からぐずぐずぐず・・・・・。 逃避中。 面倒でぇ 面倒でぇ・・・(泣)なかなか腰が上がりましぇん。 ミュウミュウも全く戦力になりません・・・。 ↑あんな状態ですもの。
2009年10月27日
仙台で買ったお土産たちはどれも大満足でしたが、 こちらの「喜久福」も美味しかったぁー♪ 行きの飛行機内から既に、コレを買うんだ!と宣言していた私。 何しに仙台に行くつもりだったんでしょうか・・・orz 抹茶、生クリーム、ずんだ、ほうじ茶の4種類の味。 写真を撮る時には、一番美味しかった抹茶味はすでにお腹の中でしたぁwww弁当にもコツコツと笹かまぼこ入れて消費中。 しっとり、プリッと美味しいです。笹カマ。 お土産まだまだ たっぷりありますwww そらそうです。あんだけ買ったんだから・・・・。
2009年10月26日
仙台戦の帰り、飛行機まで時間がたっぷりあったので 仙台駅や近くのデパート地下をぶーらぶら・・・ お土産を物色していたら発見!! 「三陸海宝漬」じゃん! TVで見たことあるよ! 有名人とかがお取り寄せしてるヤツだ!!
中村家は釜石のお店ですが・・・ 仙台土産ではないけれど・・・・ ココで出会ったからには、ご縁ですから購入決定♪ にょぉぉぉ~~~っ!! 何だぁコレ!凄い ねっぱり!!
1口目 甘ーい醤油味にビックリ! 2口目 イクラのプチがメカブと良い食感の組み合わせ。 3口目 この味付けが妙にクセになりそう~~ 4口目 アワビだぁ! で、最終的には美味しかったです。インパクトありますwww 誰かからまたお土産で「もらいたい」ような一品でした。
2009年10月26日
いぇーぃ!!来たぜぃ、ユアスタ。 アクセスがとってもいいスタジアムですなぁー。 ホームもアウェイサポも入り乱れて入場して良いのね。 アットホームな雰囲気でした。 東北の人って歩くのゆっくりすぎない??? 気のせい??
まずは、お約束のスタジアムグルメ達ぃ。 「ひょうたん揚げ」は アメリカンドック?フレンチドック?の蒲鉾バージョン。 表面は超サックサク!中はプリップリッ! ビールは何度買いに行っても山盛りでした~。 気前良いのぅ。
満員のビジター席!! みんな必死の応援!熱くなりまするぅー。 いつものホームではSB席で、マイペース応援ですが 今日は90分びっしり立ってガンガン応援しました。 結果は・・・・。
えー・・・。 さっ!切り替えですよぉーwww 仙台でコレを食べるのが楽しみだったよぉー。牛たん。 まさかの1.5増量タイプを完食~。 食べたいものはがっつり食べる事を信条としております。
そして、大満足のお土産一覧。 これ全て自分用です。ははは・・・・ 買い物で憂さ晴らししてしまったぁー!! あぁ、私は仙台に買い物行ったんだゎ。 コンサを大好きな人たちと熱い応援が出来た事が満足。 満喫したぜぃ。(勝ってたらもっと良かった)
2009年10月24日
東急百貨店 催事の「The大阪EXPO」行ってみた。 狙いは、コレ1本のみっ!!他は流し見程度で・・・ 和田萬のすりごまですぅ~~。美味しいのぉー♪ コンサポ友達のこまちゃんに以前教えてもらってから、 これ一筋。胡麻自体にコクと甘味がたっぷりあるので、 少しのお砂糖+醤油を混ぜるだけで リッチ風味なゴマ和え完成。 ゴマ和えの他にも色々なお料理にパラッと入れるだけでコクがUPします。 お店では、すりごまの他にも 練りごまや国産ごま ゴマ油などありました。 行く予定のある方は、おススメしちゃいます♪値段も良心的な範囲のモノだと思いますよぉー。
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