雨降りそうだったので、駆け足で＾＾
ササーーーッツと。
（の、割にだいぶ呑んでる）

今年も北海道にこの季節がやってきましたー♪
「２０１５　さっぽろオータムフェスト」


大きな大きな椎茸！チーズ焼きでじゅわー♪
モヒートなんぞ、呑んでみた＾＾

新そばもありました。

新鮮な海鮮はハズせないっ！！
あわび！うに！

スパークリングワイン！
ビールおかわり！

十勝マッシュは香りが良くて美味しいです。
お土産でもマッシュルーム２パック買いました。

〆パフェも美味しそうなメニューが色々！！

北斗市のゆるキャラ？？キモキャラ？？
「ずーしーほっきー」。
モチモチホタホタ食感のエクレアになっておりました！！
即買い。

たまたまフラッと寄ってみたコチラで購入。
ＨＴＢ イチオシ！まつり

たくさん美味しいブースが出ておりました。
大勢の人出で大混雑しておりましたよーー。

いよいよ、北海道の「味覚の秋」の始まり～＾＾

コストコへ行くと、みんなどんなの買ってるのかな～？
と、気になり ついつい他所のカートの中身が気になります。
大家族や仲間と一緒にワイワイたくさん買い物をしてるお家をみると羨ましい！

人間が２人しか居ない、しまりす寮の場合
コストコで売っている大半のモノは持て余してしまいます。
なので「使いきれるか？」「食べきれるか？」「飽きないか？」を繰り返し自問自答しアイテムを厳選。

かなり久々にコストコに行ったので（買いものと言うより、レジャー）
買ったものを紹介してみます＾＾


アンチョビですー。
けっこう量があるのですが、瓶入りで密封されているので
清潔な（←大ポイント）箸などで都度取りだし、冷蔵庫で保管すれば
１年くらい余裕で大丈夫でした。ウチの場合。
今回はコレが無くなったので買いに行くのが目的だったようなモンです。
オイルで表面がしっかり密封されているので、酸化が起こりにくく、雑菌も入りにくいのが
良いのだと思います。

ま、開封したらせっせと使うに越した事は無いですが、そんな慌てなくても大丈夫でしたよ。
パスタ、ピザ、サラダ、アンチョビ枝豆、ヤンソンさんの誘惑、 などなど何やかんやで無くなります。
因みに、使用後の瓶もなかなか使えるアイテムです＾＾
アナログだけど使い捨てじゃない感じが、ヨーロッパ製って感じで気に行ってマス。


生ハムですー。
コレの裏を見ると、原材料が豚肉と塩のみ！ステキ！
日本の大手メーカー製のだと、謎の添加物や保存料が色々入っているものもありますが
コレはシンプルな製法です。
薄くカットされて、１枚づつに仕切りが付いてるので取りだしも便利。
買ってきたらすぐ、４～５枚に分けてラップで個包装し、今日食べる分以外は冷凍庫へ。
小分けすれば、すぐ自然解凍出来ます＾＾

生ハムの後ろにコソっと置いてあるのは、パストラミビーフ。
サンドイッチの具とかに山盛り入れたら美味しいかも・・・と、初めて購入したヤツ。
まだ試してないので、感想は書けません＾＾；


ビールのおつまみ系です。
「パンにエビのすり身を塗ってゴマをまぶして油で揚げたヤツ」の冷凍品。← 長っ
オーブントースターで温めるだけで、カリッとプリッと美味しいおつまみ＾＾
こーゆー手間のかかったものを自分ではなかなか作れないので嬉しい。


エビついでに・・・
エビのカクテルです。
付属のソースがピリッピリッと辛くて美味しい＾＾；
ただし・・・若干、エビを処理したあとの塩素？消毒薬？？っぽさをフッと感じる瞬間があります。
気になる場合、軽く洗ってしっかり水気を取ってからの方が良いかなー。
あと、生モノですのでその日に食べちゃうのが基本かと思います。

ウチは食べきれないので、半分は冷凍庫で保存しました。
ただ冷凍も長期間は無理なので、（１度洗ってるから）次の日にはアレンジ料理にします。
サラダ、エビチリ、かき揚げ、グラタン、何でも使えますが、臭みを取るのにしっかり洗うのがポイントかな。


コチラはフードコートで買える、ピザ。
巨大っ！アメリカ味っ！
５～６人で食べるにはちょうど良いのかな？？
ウチは、コツコツ３日くらいかかって食べました（笑）


で、その箱。
まー、デカイっす。

で、そのピザに合う「ドクターペッパー」。
ジャイキリの読者の方にはお馴染み、タッツミーがいつも飲んでるヤツ＾＾
ジャンキーっす。

コレは、別の日に買ってた「ハニーバター」。
これまた、原材料がバターとハチミツのみ！！ど、シンプル。ステキ☆
パンに塗ってもよし。お料理に使ってもよし。



・・・はーー。
長文、疲れたぜ。

では、明日厚別で～～！！

フラッと、カリフォルニアまでラーメン食べにいってきました。


煮干しそば。

中華そば。

つい、うっかり・・・
たまごチャーシュー丼も頼んでしまったwww
食べ盛りかーーっ！！

気温３０度の日に、
クーラーの無いラーメン店で熱々ラーメン食べると尋常じゃ無く汗が出ると知った・・・（笑）
人生勉強だー。

でも、美味しかった＾＾

ずいぶんと発売から日にちが経過してしまってますが・・・
「宇宙兄弟」２６巻が出てますよー。読みましたー？

遂に、遂に、六太が月へ行きました。
うぅぅ・・・なみだでるー。

「のだめカンタービレ」
「ジャイアントキリング」
「宇宙兄弟」

は、３大！読むと勇気と元気と闘志が沸いてくる漫画です＾＾（個人の感想です）
３つともモチーフは違うけれど、根底に流れてるテーマは同じような気がします。

「好き」な事を、諦めない。

色んな理由を付けて、本当に自分の好きなコトや本当に自分がやりたいコトと向き合えてない人！
漫画だけど、コレ、読んでみて♪

和風カレー丼。
上の話と何の関係もないけど、作ったので載せとく＾＾


玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどの根菜ゴロゴロカレーは、
煮込むのもおっくうだし、季節的に野菜も違う感じだし、も少し秋になってからで良いんじゃないかなー。

ササーッと作れるカレー丼なら、簡単です。
レシピはコチラ。
今回は、ねぎ、ちくわの他に椎茸なんかもいれました。

好きと嫌いに分かれるけれど、私はチョコミントが大好き。
歯磨き粉も大好きだもん。
歯磨き粉味のアイスがあったら絶対買う。
バナナミルクも香料っぽくなくて、流石のダッツだったー♪♪

コレ、すごい好きだったー！！
なかなか見つけられないけど、アリオに売ってるのです。
氷でシャリシャリもあるけど、ボリューム感もあって満足するー。

ココ、以前は民家横の小屋だったのが
とってもキレイに立派になってたー！！
すごいなー、たくさんたくさん売れたんだねー。
小さい酸っぱい苺のが良かったんだが、甘くて美味しい苺になってた。

もー、だいぶ何度も食べてるけど
ここのピスタチオアイスの濃さはＮＯ１だと思うーーー。濃くて香ばしい。

仕事で疲れたり、やだなーと思ったりする事があった時に
独りアイスを食べて、美味し・・・と、思うコトで気持ちをリセットして帰る事が出来る。
ココロの保健室的な（笑）

ミルクの風味が生きてる牧場系のソフトクリームが好きです。
サッパリしてて、食べた後に水を呑みたくならない系のアイスが好き。

この夏は暑かったので、こんなモンじゃない位たくさんたくさんアイスを食べました。
ですが、暑さでどんどん溶けそうになってて写真どころじゃ無かったのもあり・・・
真夏に食べた分のが、消失してますorz
とりあえず（小）まとめ。
少し涼しくなってきたので、また写真撮れるようになったら取ります＾＾；

さぁ、お盆です。

暑いなぁーと云いながらも、日が落ちるとひんやりした風を感じます。
開けた窓から、虫の声が聞こえてきますーー。

桔梗の花です。
つぼみがぷくぅーーーっと膨れてから、パカッと咲きますね＾＾可愛い。
もぉ、秋はすぐそばまで来てるのかもー。



本日、お墓参りをしてきました。

お墓参り。
出来た人も、出来なかった人も、
自分が今ここに生きている事を改めて感じる良い機会です。
そーゆー事に思いを馳せるだけでも、ご先祖様は嬉しいんじゃないかなーと思ったり。

いつもは遠ーーーくにいるご先祖様が、すぐそばまで来てくれているのだから
この機会に、いつもはココロの奥底に封じ込めている色々な自分の思いを
目を閉じてゆっくりじっくり問いかけてみたら、
案外ポロッと答えが出たり、急にググッと勇気やチカラが湧いたりして。

ぷるぷる～♪
実家謹製「水まんじゅう」。

ひんやり、ぷるぷる、美味し。

「その過信がお前の弱点だ」

「恐れは怒りに、怒りは憎しみに、憎しみは苦痛へ繋がる」

「やってみるではなく、やるのだ」

スターウォーズには、数々の名セリフがありますよねー。
「禅」の精神が根底にある感じがしますー。
深いぃぃぃ～。

と、云う事で。

やー。
行って参りました「スターウォーズ展」。混んでたよ。

殆どが写真ＮＧだった為。
これのみで、さるまた失敬＾＾


・・・で、ついでにアイス巡礼。
芸森まで行ったなら、とりあえずココだねー＾＾

なかなか出会えないので、見つけたら必ず即買いする「スフォリアテッラ」。

イタリアのナポリ地方のお菓子です。
薄ーいパリパリの生地にふわふわのリコッタチーズのフィリングが入ってて
サクサクパリパリで中しっとりふわふわ♪

前回出会ったのが、イタリア展の時でした。あぁーお久ぶり。
やはり、うまいよー。




昨日、
昨今の記事への反応の薄さの余り「きっともぉ、誰～も読んで無いのでは・・」と
ついつい呟いてしまった私の発言にコメントを下さった方、ありがとぅーございやす＾＾
読んで下さってる人がいらっしゃって良かった♪

すぐにでも辞めようとは思っていないのデス＾＾；
ただ「サッカーと猫と美味しいモノ」という不思議な三位一体ブログの方向性に迷いがよぎり・・
でも、思いの外、ソノ部分を気に入って下さっている方も居るのだと知り♪
じゃ、この不思議な取り合わせのまま進んでみようか・・・とまたモチベ上がってきました＾＾
やはり！
始める事は誰でも出来る。
やり続ける事、積み重ねる事に価値がある。
と、思ってコツコツ書くぞ！

２００７年７月～書き始めて、今月８歳のしまりすごはん。９年目も続けます♪

きゃ～！！
ツヤツヤきれい～♪
コレは、ＭＡＸキャッホーです。

まだ走りですが、北海道産とうもろこし出ましたよ～。
茹でると甘～い良い香りがして堪りませんーーーー＾＾


さ、スカパーの準備してキックオフに備えるか！
ぶひぶひ。

金曜日は楽しいなー。
いっぱい食べて、いっぱい呑みました。

水茄子と鶏のゴマだれ。

十勝マッシュのスパイシー揚げ。
春巻きも激旨。

コレが今日イチの美味しさだったー♪♪

焼売の他にも、炒飯や青菜炒めなどいっぱいいっぱい食べました。
隣の席の人が驚いて引くくらいたくさん食べました（笑）

エビとオクラの柚子胡椒炒めー。
辛くてスッーと清涼感あって美味し。美味し。

コチラのお店は、ビールはサッポロクラシック！！
うん。判ってらっしゃる。
間違いない店だ。
ビールもワインもシードルもいっぱい呑みました。




さて、本日はアウェイ横浜戦！
ビシッと鋭気も養ったし、応援頑張るじょーぃＪＯＹ＾＾

ホッキョクグマの親子に今年初の活魚の給餌を行うとのニュースを知り、
円山動物園に観に行ってまいりました＾＾

仲良くプールで遊んでいます。
キモチ良さそ～♪

コチラ、本日の活餌・・・。
選ばれしニジマスちゃん１５匹。
このコ達の、この後の運命を想うと、お気の毒ではあります・・・。


！！っ
泳いでいるニジマスを早速発見しました。


渾身の潜水中のチビちゃん♪
見よっ！
足裏の肉球。カワユス。

やったっ！
やってやったっ！！
遂に、１匹捕まえたっ。

この後、大急ぎで捕まえたお魚を寝室に連れて行っていました（笑）
食べたのでしょうか？？
きっと、誰にも取られたくなかったんだね＾＾；
可愛いぃぃ

結局、１５匹中　チビちゃんが獲れたのは１匹だけでした。

新しい挑戦は、チビちゃんにとってまたひとつの成長となりました。
出来なかった事が出来るようになっていく成長を見つめる事は、未来を感じられます。
未来を感じる事は、希望を感じる事でもあり、繋がりを感じる事でもあり、
それは私にとっては、とてもとても眩しく、じんわりと涙がでてきてしまいます。


さて！
次回の活魚タイム >゜))))彡　は、７月１８日（土）11:00～　

チビちゃんの上達ぶりに期待ですっ。
私は、コンサの試合だから見に行けないけどね＾＾；

生姜ラーメン（正油）

魚介系の醤油味ですが、出汁は濃いけれど臭みは全くありません。
旨味があって、しょっぱく無いのでスープを思わず呑んじゃいます。
スッキリしたスープに、旭川特有の低加水麺がモチモチしててバッチリです。

ついつい、餃子も食べます＾＾

マツコの影響で、タレは「酢＋胡椒」。

ボロボロのビルの１Ｆで、クーラーも無い、激狭店ですが並ぶ価値はあるような気がします。
最近は、ココが一番好きだな～♪

昨日の試合

えぇーーーっ！
オフサイドじゃないのかよぉーーーーーっ！

でも、またアウェイで負けなかった。次だ。次も大事だよーー。

常々言ってるんだけど、
アンコはバターやクリームなどの乳製品と相性が良いですよねー。

と、言う事でたい焼きならぬ「パイ焼き」。

パイって程のパイでもなかったけれど、サクサクした生地の
バターの風味とアンコの甘さで、私の大好きな「甘じょっぱの法則」が炸裂してます。
合うねー。

コッチは普通の「たい焼き」。

コレはコレで安定・安心。