今日は、ぶただんごと水菜をゆず風味でサッと煮。
　　うーむ・・・
　　やっぱ、ぶた団子って鶏団子に比べて 肉々しい感じが不満～。
　　もうぶた団子作るのは、やめとこ。

　　不満と言えば、うまいもの大会（← また行ってる）
　　２３日からのマダムシンコ！！　２回行って、２回とも買えなかったぁ！不満～。
　　１回目はお昼に行ったら、もう売り切れ・・・・＞＜
　　２回目の今日は、午前中に行ったのにぃー もう無かったよぉー！！
　　うぇーんっ　交通費返せー！！

　　マダムシンコ争奪戦に惨敗したので、ついでに映画でも見て帰る事にしました。
　　観たのは「人間失格」。　　太宰はぁ～んっ！！
　　生田斗真には全く興味が無いけど、太宰治には興味があるので半信半疑で選択。
　　しかし・・・惨敗。
　　生田斗真の健全なビジュアルに太宰的退廃は、全然似合って無かった。　　　
　　ジャニーズ狙いの女子にとっては、難解だっただろうし
　　太宰好きにとっては、全くもってモノ足りないっ！モノ足りな過ぎっ。
　　あれだったら、伊勢谷友介が演った方がよっぽど葉蔵っぽかった気がします。

　　はぅ～・・・
　　今日はあんまりツイて無かったので、お風呂にしっかり入って早めに寝よう（笑）

　　うまいもの大会の戦利品　「釜あげしらす」＋「山形のだし」のコラボ飯！　
　　あぁ～ 基本的に美味し。

　　想像力豊か過ぎた子供時代、しらすをじーっと見つめていると妄想が膨らみ・・・
　　おびただしい数のしらす達がイワシになってピチピチ動き出し、口の中にドワーッと押し寄せて、
　　胃の中でイワシの大群が回遊しだすのではなかろうか？？？
　　と、ヘンな妄想にとらわれ食が進まなかった時代がありました。　
　　いまやもうすっかり平気。　と、いうかむしろ好物。
　　なべおさみのＴＶ「生き物バンザイ」の影響かと思われます・・・・　（かなり好きな番組だった）
　　赤毛のアンも真っ青な想像力でした、私。

　　ほわぁ～～っと、白菜うどん。
　　少しだけあったしゃぶしゃぶ用の豚バラも入れました。　生姜の千切りもたーっぷり。
　　ゆず胡椒を添えて、溶かしながらズルズル食べます。　

　　茹でるのに１５分くらいかかるけど、生うどんで作ったら美味しかった！
　　もっちんもっちんの食感でした、さすがは道産小麦！　パワーがあります。

　　開幕に向けて、予習開始ー！！
　　選手名鑑は今年もサカダイ派。
　　今年はマスコットやグルメ情報とかも載ってたよ。

　　週刊はホントはサカダイ派だけど、
　　全クラブ開幕フォーメーション予想に惹かれサカマガ購入。
　　名古屋、川崎の４－３－３は楽しそー♪

　　サカマガＰ１６に写ってるダニ、一生懸命にお話し聞いてる姿がでら可愛いよぉー。

　　いぇーい！　本日「もつ鍋」パーティ！！
　　生ホルモンでコラーゲン摂取～～♪　
　　ま・・・経口摂取したからってお肌に反映されるかどうかは はなはだ疑問ですがwww
　　キモチの問題ですから（笑）　楽しく食べますぅー。


　　大森健作のブログを読んでいると、
　　日焼けしたからシーラボのパックだの・・・
　　ロクシタンのクリームで癒されるだの・・・
　　ついには美顔器まで愛用してるでないのっ！！！

　　一体、奴ぁ何になりたいんだぃ！？ジャニ健っ！！
　　最近の男子ってみんなそうなんでしょうか？？

　　あれっ？　健作ブログの宣伝みたいになっちゃったなぁ　　ちょっと不本意ww

　　・・・実は私、お肌のお手入れがあまり好きじゃないんですよねぇー。
　　３０歳までシーブリーズ一筋で、乳液とか美容液とかベトベトするのが好きじゃなかった＞＜
　　３０歳を超えてからはさすがに化粧水（さっぱりタイプ）に移行しましたが、そこまで。
　　今まであんまりトラブルが無かったので放置状態だったのですが、
　　あまりに野放しだったせいで、貯金を使い果たしてしまい この頃、シワやシミが隠しきれないぃ。
　　同い年とは思えない美肌を持つ友人の真澄ちゃんに、先日こっぴどく注意をうけましたwww
　　で、とりあえず一念発起？？？して、健作並みの美容意識を持つようにしようかなぁ～～
　　と、思ってる本日なのです。

　　しっかり寒かった今年の北海道。
　　今日は、穏やかでお天気も良くて お日様の光が窓からいっぱい入ってきます。
　　こんな日にもお出掛けせずに籠る私。　　イカンなぁ・・・反省。
　　お昼は、持て余してしまった「山形米沢牛メンチ入り 温そば」。
　　「よし田」のコロッケそばのイメージですwww　　もしかして、こっちの方が 美味いんじゃね？？？

　　うぇーんっ！
　　昨日、更新サボったくせに　今日のメニューは「もやしだけ炒め」。
　　イベリコ豚のラードで炒めました。　　
　　おぉー！！肉が無いのに肉風味で甘くて美味しい。

　　今シーズンのキャプテンが石川に決まりましたねー。
　　何かねー、野々とかがドドッと入団して来た時みたいな・・・
　　「今年こそはマジでやりまっす」な意気込みを感じて来たー。
　　ん・・いやっ？？ 毎年マジでやるんだろうけど・・・。
　　例年の雰囲気を一掃しちゃうぞって感じがして、ゾクゾクドキドキしてきました。

　　今、北海道はユリ根が旬！です。
　　スーパーでもお正月過ぎるとユリ根の価格も安定してきます。
　　ユリ根というと、茶碗蒸しに入っていたり、卵とじにしたりが大定番ですが、
　　お洒落系な人は、クリームコロッケやグラタンなどでユリ根を使う人もいます。
　　ユリ根は、上品で清楚な甘さがあって大好きです。
　　あんなお嬢様っぽいビジュアルなのに、栄養効果はバツグンです。
　　球根みたいな感じですから、これからグングン伸びて大きくなる為の
　　スタミナを蓄えてる「元気玉」と私は解釈してます。
　　カリウムなどデトックス効果はもちろん、精神安定作用もあるし、更年期にも効くらしい。
　　思ったより扱いもラクですし、北海道の野菜ですからいっぱい食べたいトコロです。
　　私は、シンプルで簡単な炊き込みごはんで食べたりします。


　　「ユリ根となめたけの炊き込みごはん」。

　　・　お米　３合を洗って炊飯器にセットし、
　　　　水加減をキモチ少なめ？くらいにしておきます。（ほんのキモチ程度）
　　・　ユリ根　バラバラに手でほぐします。　
　　　　黒っぽい部分は削って、泥やおがくずは洗い落して下さい。
　　・　炊飯器に、ユリ根＋ベーコン２枚（細かく刻む）＋なめたけ１瓶の順に入れて炊きます。
　　・　炊きあがったら混ぜて、胡椒をかけて食べます。

　　味付けは、なめたけ１瓶でバッチリ！他には何も要らないので失敗なし。
　　ベーコンはコクだしに使いましたが、無ければウインナーとか・・それも無ければバターとか・・
　　ほっこり甘くて美味しいですよー！！
　　尚、ユリ根が無い方は「里芋」でも似たような感じになります。
　　でも、ユリ根がオススメー。

　　わっしょーぃぃ♪

　　ほれほれ、野菜をたぁーんと食べやさい。　ダジャレ？

　　春がじわじわじわじわ・・・近付きつつある昨今。
　　景色や気温では全く感じないのに、身体が教えてくれます。
　　瑞々しい野菜をバリバリ食べたい！生野菜にかじりつきたい！
　　と、いう欲求がムクムク沸いてきました。　
　　生命力をチャージして、身体が目覚めたがっていまーす。

　　たっぷりの野菜を山盛りにして、
　　・トマト味噌
　　・バーニャカウダ
　　・リアルマヨネーズ　　の、３種の味で思いっきり食べましたぁー！！　
　　むっはぁー♪美味しかった♪
　　満腹満足で、準備万端！　さてさて、今日は代表戦ですよぉー！！

　　「セリと豚バラのサッと煮」。
　　私、この「サッと煮」系が大得意でして　ありとあらゆる野菜を「サッと煮」して食べます。
　　調味料が隅々まで滲み込んだ料理は、あんま好きじゃなくって・・・
　　野菜の生命力を感じながら食べるようなお料理が好みです。

　　で、セリです。
　　以前に、きりたんぽ鍋の専門店に行った時にお店の方に教えていただいたのが
　　「セリは根っこが美味しいから秋田の人は根っこも食べますよー」との事。
　　たしかにシャキシャキした歯応えがとっても美味しい！
　　根っこのモジャモジャにおダシが良く絡まってこれまた良い感じ！
　　今まで損してたかも・・・と思いました。　教えて頂いた事に感謝！！
　　セリが美味しい 今の時期！！　見かけたら試してみて下さーい。

　　お寒ぅございます。
　　本日のランチは蜂屋のラーメン　自宅バージョン。
　　
　　おぉー、この焦げっぽい香ばしい香りが個性的ですぅ。
　　麺は再現しきれていない感じでしたが、スープは本物っぽい味でした。とりあえず満足。

　　はい はーい！！　お約束の「恵方巻き」でしゅ。
　　買い物に出かけたくないので、相変わらずの「あるもので巻き」ですけど。　良い感じ♪
　　合挽き肉の甘辛味＋玉子＋アボカド＋たくわん＋三つ葉＋紅生姜
　　コンサ必勝の願いを込めてっ！！ 　あむっと食べました。

　　今シーズンの日程が発表されたので、カレンダーや手帳にチマチマ写しました。
　　ぬぬぅー 今年はやっぱり試合が少ないのぉー（寂）
　　厚別はたった７回かぁー・・・・

　　パントリーを片付けていたら、得体の知れない赤ワインが発掘されました。
　　２００１年　ドメーヌドロリヴェット
　　１９９０年　何だろ？？読めない？？　でも、グランクリュって書いてあるぅ！
　　どんな保存状態だったかも判らず、埃にまみれて、何度かの引っ越しを乗り越えて・・・
　　ついに本日、私と再度出会ったワイン達。
　　怖ぇ・・・　飲めねぇ・・・　いつ買ったのかも全く覚えてないし、瓶がやたら汚い。

　　恐ろしいので、とりあえず１本はビーフシチューに使ってみました。　
　　栓を抜いてクンクン嗅いでみると、
　　モヤァーっとした地下室で、潰れたようなベリー系の香り。（←　どんな表現？！）
　　うーむ、やっぱ危ないかも。　惜しげもなくドボドボドボ・・・・。
　　ゆっくりコトコト煮込みに煮込んで、完成！赤ワインたっぷりなので大人っぽい味で美味すぃー♪

　　しばらくしてコップに１杯程度残っていたワインを試しに飲んでみたらー
　　「あらー♪　開いてるー！」
　　空気に触れる事でドヨーンッとした香りが華やかなベリーの香りに変わっていました。
　　ちぇっ・・・勿体無かったかも。　
　　とりあえず、グランクリュの奴（読めない方）はまた眠らせた。忘れた頃に会いましょう。

　　気付けばこのエントリー、なんと８６９回目！　王貞治のホームラン数を抜きました（笑）
　　私のブログは全くもってホームラン級では無いけれど・・・
　　でも妙に、なんだか訳の判らない「やったぜ気分ー♪」　（←　幸せ者）

　　本日のランチ。　
　　「白菜とアサリのパスタ」じぇす。　
　　冷蔵庫の残り野菜と何かで なんでもパスタにしてしまいます。　
　　履歴書の特技の欄に書きたいくらい。

　　はぁー。
　　昨日は１日中どんよりした気分＋体調だったぁ。　（← くさやの呪いだと思ってる）
　　晩ごはんを抜いてしまったので、（正確にはチョコで腹を満たしてしまった・・）
　　今朝はお腹がペコペコ。
　　「山盛りペンネとしりしりニンジン 軽いにんにく風味」。　午前中からニンニクっ！？
　　
　　さてと、お腹もプクれた事ですし　洗濯でもすっかー。
　　朝青龍、どーなっちゃうんだろうねぇー？？

　　４月からの配属先が決まりました。
　　・・・・。　　　ふぅ～～ん・・・。
　　メンバーは変われど 結局、同じトコだった。　

　　っしゃぁぁ～～！　（←　箕輪風）

　　ガンバレ私。　
　　って事で　自分への励まし　「いちごプリン」。


　　「リンゴ入りコールスロー」。
　　塩もみキャベツ＋千切りリンゴ＋鶏ササミ を　
　　粒マスタード＋マヨ＋クリームチーズ＋黒胡椒 で和えました。
　　爽やか～なサラダです。　　
　　根拠は無いけど、ちょっとドイツ料理っぽいような・・・　　田舎フランスっぽいような・・・
　　春っぽい色合いの優しいお皿になりました。