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2021年09月10日
一昨日のC大阪戦で一応 今シーズンの厚別開催は終了しました コロナも終息が見通せず なかなか思うような開催とはいきませんでしたが そんな中で 初めて登場したのが ＃厚メシ 厚別の飯→厚メシ 初めは試運転のような感じで始まりましたが それがあっという間に定着 現地はもちろんSNSでも ＃厚メシ は賑わっていました 肉料理を中心に ご飯もの ナン ケバブ ホットドッグ バーガー 出来立てや 熱々や 肉汁たっぷりや これまでも厚別食堂なんかはありましたが ややマンネリ化していた食事 でもスタグルって馬鹿にできなくて 試合以外の楽しみも大事だと思うのです 来シーズン以降 そして コロナが終息したのち どんなスタグルが楽しめるのか さらに進化した＃厚メシに 大いに期待しちゃいます
フラッ太
Re:厚メシ！
2021/09/11 11:25
説ブログでも触れましたが、スタグルってけっこう重要で 工夫次第で試合以外の“売り”を作ることができると思ってます。 今回は安定志向で肉料理メインでしたが、暑い日の試合なら通常メニューのHOTバージョンとか少ないアレンジで変化をつけられますし、○○DAYと銘打って１つの食材（or料理）をテーマに出店を呼びかけるなどすればマンネリにもなりにくいし「まさか、あの店が厚メシに!?」なんて煽りもｗ。 厚メシを新メニューのお試しとしての売り場と考えてもらえれば 既存やご新規さん関係なく飲食店に関わってもらうチャンスが増えるかも… P.S.リンクさせていただきたいのですが、よろしいでしょうか？
kabao
Re:厚メシ！
2021/09/11 22:48
＞フラッ太さん クラブにもサポーターにも そして出店者にも ウィンウィン&ウインの関係になれたら 最高ですよね おっしゃる通り新メニューのお試しをしたり 新しい顧客の開拓につながったり ＃厚メシを札幌ドームにも持ってきた クラブスタッフの意気込みも感じます こちらこそ ぜひリンクよろしくお願いします
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